رژیم نوم و همه چیز در مورد آن
رژیم نوم در سال 2008 پیدایش پیدا کرد و به یکی از رژیم های پرطرفدار تبدیل شد. در این رژیم شما می توانید در هفته بین 0.5 تا 1 کیلوگرم وزن کم کنید. ممکن است به این نکته فکر کنید که آیا این رژیم یک رژیم مد روز می باشد یا یک رژیم سالم و پایدار برای کاهش وزن است؟
رژیم غذایی نوم چیست؟
نوم بیشتر از آن که یک رژیم غذایی باشد یک سبک زندگی است. با توجه به برنامه غذایی نوم می توانید سبک زندگی خود را اصلاح کنید.
نوم چگونه کار می کند؟
این رژیم نیز مانند رژیم های دیگر با کاهش میزان کالری مصرفی سعی در کاهش وزن و لاغری می کند. لاغری زمانی رخ می دهد که میزان کالری که شما در روز مصرف می کنید به نسبت کالری که روزانه مصرف می کردید پایین تر و کمترباشد. رژیم نوم برنامه غذایی که به شما می دهد بر حسب قد، وزن و جنسیت و منحصر به فرد برای افراد می باشد.
رژیم نوم شامل چه غذاهایی می شود؟
تقسیم بندی رژیم نوم بر اساس تراکم، مواد مغذی و کالری مواد غذایی است و آن ها را به رنگ های قرمز، سبز و زرد دسته بندی می کند. این رژیم توصیه می کند که به میزان 30% غذاهای سبز 45% غذاهای زرد و 25% غذاهای قرمز مصرف کنید.
مواد سبز
- میوه ها: موز، سیب، توت فرنگی، هندوانه و ذغال اخته
- سبزیجات: گوجه فرنگی، سالاد، خیار، هویج، پیاز و اسفناج
- لبنیات: شیر بدون چربی، ماست بدون چربی، ماست یونانی بدون چربی و چوب پنیر بدون چربی
- جایگزین های لبنی: بادام شیرین نشده، بادام هندی یا شیر سویا
- غلات کامل: بلغور، جودوسر، برنج قهوه ای، نان سبوس دار، پیتا سبوس دار، ماکارونی سبوس دار، غلات کامل
- نوشیدنی ها: چای و قهوه بدون شیرینی
مواد زرد
- گوشت بدون چربی: مرغ کبابی، بوقلمون و تکه های بدون چربی گوشت گاو، خوک و بره
- غذاهایی دریای: ماهی قزل آلا، ماهی تیلاپیلا، گوش ماهی، تن ماهی
- لبنیات: شیر کم چرب، پنیرکم چرب، ماست یونانی
- حبوبات و دانه ها: عدس، لوبیا چیتی، نخود، کینوا، لوبیا سیاه، سویا
- غلات و محصولات غلات: کوسکوس، برنج سفید، نان سفید، ماکارونی سفید
- نوشیدنی ها: نوشابه رژیمی، آبجو
قرمز
- گوشت: ژامبون، گوشت قرمز، گوشت سرخ شده، بیکن، سوسیس هات داگ، همبرگر
- غذاهای میان وعده: سیب زمینی سرخ کرده، چیبس سیب زمینی، اسنک بار
- چاشنی ها و سس ها: کره، سس مایونز، سس دامداری
- نوشیدنی ها: شراب، آب میوه هایی مانند پرتغال
فواید رژیم نوم چیست؟
این رژیم بر لاغری در بلند مدت تاثیر دارد. و همچنین نسبت به انواع رژیم های سریع لاغری مناسب تر است.
رژیم نوم بر تراکم کالری تاثیر می گذارد!
این معیار نشان می دهد مواد غذایی نسبت به حجم شان چقدر کالری دارند.
در این برنامه مواد غذایی طبق غلظت مواد مغذی و تراکم کالری دسته بندی می شوند. موادی که کمترین تراکم کالری و بالاترین غلظت مواد غذایی را دارند در گروه سبز قرار می گیرند. موادی که بالاترین تراکم کالری وکمترین غلط مواد مغذی را دارند درگروه قرمز قرار می گیرند. در حالی مواد زرد رنگ بین این ها قرار می گیرند.
غذاهایی که کم کالری هستند حجم بالایی دارند و کالری شان نسبت به آن حجم پایین است در صورتی که غذاهایی پر کالری نسبت به حجم پایین شان کالری شان زیاد است. در واقع غذاهای کم کالری مثل میوه‌ها و سبزیجات آب و فیبر زیادی دارند و چربی کمتری دارند. غذاهای پرکالری مثل گوشت ها، کره بادام زمینی، ماهی‌های چرب، و سایر مغزها، شیرینی‌ها و دسرها، اغلب قند و چربی های اضافه شده و مضر را جذب بدن می کنند وآب و فیبر ندارند.
رژیم‌های غذایی که شامل غذاها و نوشیدنی‌های کم کالری هستند در مقایسه با رژیم‌های شامل غذاهای پرکالری با گرسنگی کاهش وزن و بیماری های خطرناک و مزمن مانند بیماری های قلبی کمتری را به دنبال دارد.
سایر مقالات 👈 رژیم کبد چرب چگونه است
هیچ غذایی ممنوع نیست!
تعدادی رژیم غذایی پر طرفدار و مفید می‌توانند با محدود کردن تعدادی غذاها یا همه گروه‌های غذایی محدود کننده و کنترل کننده باشد. در واقع این نوع رژیم می‌تواند اختلال در خوردن و یا رفتارهای وسواس گونه مرتبط با خوردن سالم یا پاک را رواج دهد. رژیم غذایی نوم در واقع با رویکرد مخالف و جدید اجازه می دهد که تمام غذاها را مصرف کنید و باعث انعطاف پذیری در رژیم غذایی شما می شود. در واقع رژیم نوم مواد غذایی مثل آجیل ها و مغزیجات ودسرها و سایر خوراکی ها را که پر کالری هستند و دارای مواد مغذی هستند را منع نمی کند اما توصیه به اندازه مصرف کردن آنها و کمتر مصرف کردن آنها می کند.
تغییرات رفتاری را ترویج می‌کند!
کاهش وزن وکنترل آن و سالم خوری و داشتن یک سبک زندگی سالم یک اصل مهم است و بالاتر از کم خوردن و نخوردن است. در واقع در این رژیم غذایی یاد می گیریم که عادات سالم خوری خود را تقویت کنیم رفتارها و الگوهای نا سالم و مخرب که ما را از هدفمان دور می کند را کنار بگذاریم. اگر تغییر رفتاری نداشته باشیم به مرور زمان وزن از دست رفته با رژیم غذایی و کالری کاهش یافته بازیابی میشود حتی در بعضی موارد بیشتر ازآنچه در ابتدا از دست رفته بود.
رژیم غذایی نوم با توجه به اینکه تغییر رفتار در رژیم غذایی برای افراد سخت است با برنامه ریزی و روانشناسی بر روی باور خود کارآمدی افراد و همچنین تمرکز بر روی توانایی در اجرای عادات و رعایت الگوهای سالم شما را تشویق و یاری می کند که به هدفتان برسید. در نتیجه رژیم نوم شما را به آموزش و ابزارهای لازم برای توانایی در تغییر رفتار جهت رسیدن به کاهش وزن طولانی مجهز می کند.
چگونه از رژیم غذایی نوم استفاده کنیم؟!
رژیم نوم در مقایسه با بسیاری از رژیم ها موفق تر عمل می کند و فرد را به نتیجه دلخواهش می رساند. با این حال این رژیم گاهی برای افراد سخت و رعایت آن برایشان نشدنی می باشد که در این صورت پیشنهاد ما به شما این است رژیم هایی را دنبال کنید که با سلیقه و ذهن شما همخوانی دارد تا به نتیجه ی دلخواهتان برسید.
